Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Ingat ya Tahu Tek Pak Ndut hanya buka pada hari Senin sampai.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis.
Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner tahu tek surabaya ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak tahu tek surabaya ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan tahu tek surabaya ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner tahu tek surabaya ini. kita setidaknya memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner tahu tek surabaya nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan Tahu Tek Surabaya:
- Siapkan untuk Bahan sambal :.
- Memerlukan 100 gr kacang tanah, digoreng.
- Berikan 3 siung - bawang putih, diris tipis2.
- Berikan 11 bh untuk cabe rawit.
- Persiapkan 1/2 sdm petis udang.
- Siapkan sesuai selera dari Gula, garam dan kecap.
- Memerlukan untuk Pelengkapnya:.
- Sediakan 3 bh - lontong kecil, iris2.
- Memerlukan 3 bh telur, didadar.
- Sediakan 1/2 kotak tahu putih jombang digoreng.
- Berikan Segenggam taoge.
- Anda perlu 1/2 bh - timun diiris kotak2.
- Sediakan dari Bawang merah goreng untuk taburan.
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng setengah matang, taoge. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.
Dibawah ini resep Tahu Tek Surabaya untuk pembuatan nya:
- Goreng kacang tanah beserta bawang putih sampai matang, sisihkan..
- Tahu putih dipotong2 lalu gireng sampai matang. Sisihkan.
- Telur dikocok dg ditambahkan sedikit garam lalu dadar, sisihkan..
- Kacang tanah beserta bawang putih goreng diuleg sampai halus lalu tambahkan cabe, gula dan garam, uleg kembali sampai lembut kemudian masukkan petis, uleg sampai rata.
- Tambahkan air, kekentalan sesuai selera dan terakhir masukkan kecap manis, aduk rata.
- Cara penyajian: potong kecil2 lontong, diatasnya diberi irisan tahu dan telor dadar, beserta taoge/cambah lalu siram dg sambal kemudian taburi bawang goreng, irisan timun taruh dipinggirnya..selamat dinikmati bersama kerupuk gorengš¤¤.
Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan tahu tek surabaya yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, :).
