Ayam Lodho khas Trengalek. Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental.
Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur.
Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan ayam lodho khas trengalek ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah ayam lodho khas trengalek ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan ayam lodho khas trengalek ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam lodho khas trengalek ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan ayam lodho khas trengalek nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Ayam Lodho khas Trengalek:
- Memerlukan 1 ekor ayam kampung muda.
- Sediakan 800 ml - santan.
- Memerlukan 2 lembar dari daun salam, jeruk,sereh.
- Perlu 2 cm lengkuas.
- Berikan 10 buah - cabe merah.
- Persiapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Perlu 1 sdt untuk kaldu ayam,garam secukupnya.
- Berikan dari Bumbu halus.
- Memerlukan 8 buah bawang merah.
- Berikan 4 buah - bawang putih.
- Berikan 4 butir kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Berikan 1/2 sdt - merica butiran.
- Persiapkan 1 cm dari jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit,kencur.
- Berikan 6 buah dari cabe rawit merah.
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Sekarang olahan Ayam Lodho khas Trengalek untuk instruksi nya:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu.
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya.
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng.
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉.
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ayam lodho khas trengalek yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, terima kasih.
