Urap Latoh (rumput laut) khas Jepara. Dibandingkan dengan spesies rumput laut Eucheuma cottoni dan Gracilaria sp., latoh terbilang kurang populer. Dalam diagram klasifikasi makhluk hidup, latoh termasuk tumbuhan tingkat rendah yang hidup dan menempel pada substrat berupa batuan karang atau pasir di lautan. Urap Latoh adalah makanan khas pesisiran di Desa Dasun Kecamatan Lasem Kabupaten Rembang Jawa Tengah.
Urap latoh merupakan makanan khas daerah pesisir di Desa Dasun Kecamatan Lasem Kabupaten Rembang Jawa Tengah.
Latoh merupakan salah satu jenis rumput laut yang hidup melekat di dasar perairan yang mempunyai nama ilmiah Caulerpa sp.
Adalah golongan alga hijau, thallus (cabang) berbentuk lembaran, batangan dan bulatan, berstruktur lembut sampai keras dan siphonous.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan urap latoh (rumput laut) khas jepara ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah urap latoh (rumput laut) khas jepara ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner urap latoh (rumput laut) khas jepara ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Dibandingkan dengan spesies rumput laut Eucheuma cottoni dan Gracilaria sp., latoh terbilang kurang populer. Dalam diagram klasifikasi makhluk hidup, latoh termasuk tumbuhan tingkat rendah yang hidup dan menempel pada substrat berupa batuan karang atau pasir di lautan. Urap Latoh adalah makanan khas pesisiran di Desa Dasun Kecamatan Lasem Kabupaten Rembang Jawa Tengah.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan urap latoh (rumput laut) khas jepara ini. sobat setidaknya memerlukan 5 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan urap latoh (rumput laut) khas jepara nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan - Urap Latoh (rumput laut) khas Jepara:
- Berikan 250 gram untuk Latoh.
- Perlu - Bahan urapan untuk diparut jadi satu:.
- Anda perlu Secukupnya untuk lengkuas.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya dari kelapa setengah tua.
Urap khas Rembang ini terbuat dari latoh atau rumput laut yang banyak ditemukan di kawasan perairan di kabupaten ini. Latoh juga biasa disebut anggur laut, karena bentuknya mirip anggur hanya saja memiliki bulatan yang jauh lebih kecil lalu seperti ada kantongnya berisi air. Serupa dengan urap latoh, jenis rumput laut yang dipakai pada maknan ini pun sama. Cara memasaknya pun hanya dengan dicuci dan dicampur Tak lupa, rumput laut disiram dengan kuah pindang yang dihasilkan dari air rebusan ikan yang dicampur dengan daun salam dan dicampur pula.
Berikut ini resep Urap Latoh (rumput laut) khas Jepara tentang pembuatan nya:
- Parut dan campur bahan urapan..
- Sisihkan bahan yang telah diparut..
- Setelah bahan urapan selesai, bersihkan latoh dari batu karang dan pasir yg menempel. Cuci pada air mengalir beberapa kali. Hingga benar2 bersih..
- Note : latoh jika sudah terkena air tawar akan mudah melepes, jadi setelah semua siap menjelang akan dimakan baru dicuci untuk menjaga agar tetap segar..
- Campurkan rata latoh dengan bahan urapan. Latoh siap dihidangkan 😊😊. Bisa langsung digadoin, atau dipakai lauk saat makan nasi. Selamat mencoba sensasinya😉😉.
- Untuk yg penasaran, ini penampakan latoh lebih jelas, saya ambil gambarnya dari google di blog inikhasiat.blogspot.com.
Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Latoh adalah jenis ruput laut yg tumbuh di laut dan rasanya asin.latoh juga sebagai lalapan / sayuran yg sangat minati oleh masyarakat dalam negri maupun luar negri. Latoh yang dalam Bahasa Indonesia disebut Anggur laut (Caulerpasp) merupakan sejenis rumput laut yang biasa dikenal dengan nama latoh oleh masyarakat Rembang. Dan ternyata oner latoh ini punya banyak manfaat bagi tubuh lho…, Kandungan klorofil rumput laut bersifat antikarsinogenik. Wakame merupakan rumput laut Jepang yang dapat dimakan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan urap latoh (rumput laut) khas jepara yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
