Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Kali ini saya akan membagikan resep masakan Opor ayam kampung. Terima kasih sudah melihat, jangan lupa like, share dan comment serta subscribe karena gratis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Berikut ini adalah panduan mengolah resep opor ayam tanpa santan Bagaimana Mudah dan sederhana bukan?
Cara membuat resep opor ayam tanpa santan cukup memakai Kemiri sebagai pengganti santan plus juga.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kali ini saya akan membagikan resep masakan Opor ayam kampung. Terima kasih sudah melihat, jangan lupa like, share dan comment serta subscribe karena gratis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Berikan 1 ekor untuk ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Anda perlu - Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Memerlukan 7 siung dari bamer.
- Berikan 3 siung baput.
- Siapkan 1 buah dari sereh.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Memerlukan 1 sdt dari jinten.
- Memerlukan 4 buah kemiri.
- Perlu 5 cm untuk lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Berikan 2 buah - kentang, kupas potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Selanjutnya masakan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) tentang pembuatan nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Asal usul masakan opor ayam ini diklaim. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, sampai jumpa.
