Ayam Lodho khas Trengalek. Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental.
Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur.
Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam lodho khas trengalek ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat ayam lodho khas trengalek ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan ayam lodho khas trengalek ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam lodho khas trengalek ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan ayam lodho khas trengalek nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Ayam Lodho khas Trengalek:
- Berikan 1 ekor - ayam kampung muda.
- Memerlukan 800 ml dari santan.
- Perlu 2 lembar untuk daun salam, jeruk,sereh.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 10 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Perlu 1 sdt untuk kaldu ayam,garam secukupnya.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Perlu 8 buah bawang merah.
- Memerlukan 4 buah - bawang putih.
- Persiapkan 4 butir - kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Berikan 1/2 sdt - merica butiran.
- Memerlukan 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 2 cm - kunyit,kencur.
- Siapkan 6 buah - cabe rawit merah.
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Sekarang olahan Ayam Lodho khas Trengalek tentang instruksi nya:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu.
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya.
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng.
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉.
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam lodho khas trengalek yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, :).
