Lodeh Sayur Nangka. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda.
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan lodeh sayur nangka ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak lodeh sayur nangka ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner lodeh sayur nangka ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan lodeh sayur nangka ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya makanan lodeh sayur nangka nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan - Lodeh Sayur Nangka:
- Siapkan 1/2 Buah untuk Nangka Mentah.
- Siapkan 1/4 Kg Ayam.
- Persiapkan - Bumbu Halus.
- Siapkan 15 Siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 8 Siung dari Bawang Putih.
- Perlu 5 Buah Cabai Merah.
- Berikan 2 Butir Kemiri.
- Sediakan 3 Ruas Jari - Kunyit.
- Perlu 2 Ruas Jari - Jahe.
- Perlu 1 sdt dari Ketumbar.
- Perlu dari Bumbu Pelengkap.
- Berikan 2 Buah dari Daun Jeruk.
- Memerlukan 2 Buah dari Daun Salam.
- Sediakan 1 Buah dari Serai Besar, Geprek.
- Siapkan 2 Ruas Jari dari Lengkuas, Geprek.
- Persiapkan Secukupnya dari Garam, Gula, Penyedap Rasa.
- Berikan 1/2 Buah Kelapa Parut, Jadikan Santan.
Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Sayur lodeh adalah masakan umum khas keluarga Indonesia, yang pada dasarnya menggunakan bahan seperti kacang panjang, tewel atau nangka muda, tempe, kacang merah dan biasanya juga. Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini Resep sayur lodeh - Sayuran menjadi makanan yang kaya akan kandungan gizi esensial yang. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.
Berikut ini olahan Lodeh Sayur Nangka untuk langkah-langkah nya:
- Kupas nangka, olesi pisau dan tangan dengan minyak goreng ya agar getahnya mudah dibersihkan. Potong2 kecil, cuci dan rebus hingga empuk.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng. Tambah daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, Lengkuas tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam matang.
- Masukkan nangka yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kental.
- Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan vetsin, koreksi rasa. Sajikan.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner lodeh sayur nangka yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
