Mendol tempe khas Malang. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih.
PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang.
Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap.
Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat.
Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner mendol tempe khas malang ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat mendol tempe khas malang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner mendol tempe khas malang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan mendol tempe khas malang ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya olahan mendol tempe khas malang nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Mendol tempe khas Malang:
- Berikan 350 gr tempe (2-3 hari).
- Berikan - Bumbu halus :.
- Sediakan 1 sdt - garam.
- Berikan 5 bh dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 lbr untuk daun jeruk.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Siapkan 3 cm untuk kencur.
- Perlu 1/2 sdt dari penyedap rasa.
- Perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
Kalau kamu pencinta olahan tempe, wajib banget buat cobain tempe satu ini. Cara pembuatan mendol tempe khas Malang juga sangat mudah untuk dilakukan sehingga jika dijalankan sebagai usaha makanan akan bisa berjalan dengan lancar. Selain itu dalam pembuatan mendol tempe juga hanya menggunakan bahan baku utama dari tempe yang mudah sekali untuk. Jajanan dan makanan khas Malang paling banyak diminati pelancong saat berkunjung ke Kota Pelajar.
Selanjutnya olahan Mendol tempe khas Malang perihal pembuatan nya:
- Kukus tempe kurleb 20 menit, ambil tempe lalu tumbuk hingga sedikit halus.
- Campurkan tempe dengan bumbu yang dihaluskan sambil diaduk hingga merata.
- Ambil adonan tempe secukupnya lalu dibentuk bulat-bulat seperti perkedel pada umumnya.
- Goreng adonan tempe yang sudah dibentuk bulat dalam minyak panas sampai matang lalu diangkat dan tiriskan.
- Mendol tempe yang enak ini siap untuk disajikan.
- Tips supaya mendol tidak hancur saat digoreng: Kepal adonan sampai padat saat mencetak mendol. Jangan memasukkan mendol terlalu banyak ke dalam penggorengan saat menggoreng. Jangan sering membalik mendol saat menggoreng. Balik mendol saat sudah agak kecoklatan..
Berikut ini oleh-oleh khas Malang MAKANAN KHAS MALANG - Indonesia memiliki banyak sekali tempat-tempat menarik yang ada di setiap daerahnya seperti di Pulau Bali, Pulau Batam, Pulau. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar. Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang. Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit rasa asamnya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan mendol tempe khas malang yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, semoga menginspirasi.
