Bubur Candil Ubi. Lihat juga resep Bubur candil ubi ungu enak lainnya. Jadi ceritanya ini tuh resep bubur candil ubi ungu, dan karna keisenganku. aku ganti aja pake labu kuning hehee tapi sebelumnya ijin dong . sm yg punya resep bundaku tersayang Bunda Dewi 😍 Nahh . karna si labu itu teksturnya agak berair drpd si ubi, jadi penambahan tepung tapiokanya disesuai. Untuk membuat Bubur Candil Ubi ini juga mudah sekali kok.asal telaten saja membuat bulat-bulatan ubinya.
Dengan Pandan yang membuat wangi bubur ini, selain enak juga harum. silahkan ikuti cara membuat dan bahannya dibawah ini.
Kali ini saya akan kasih tau nih cara membuat bubur candil yang simple dan sederhana dirumah.
Ok tanpa basa basi langsung simak artikel dibawah cara membuat bubur candil Ubi Ungu.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan bubur candil ubi ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah bubur candil ubi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan bubur candil ubi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Bubur candil ubi ungu enak lainnya. Jadi ceritanya ini tuh resep bubur candil ubi ungu, dan karna keisenganku. aku ganti aja pake labu kuning hehee tapi sebelumnya ijin dong . sm yg punya resep bundaku tersayang Bunda Dewi 😍 Nahh . karna si labu itu teksturnya agak berair drpd si ubi, jadi penambahan tepung tapiokanya disesuai. Untuk membuat Bubur Candil Ubi ini juga mudah sekali kok.asal telaten saja membuat bulat-bulatan ubinya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner bubur candil ubi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 10 langkah, supaya kuliner bubur candil ubi nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan Bubur Candil Ubi:
- Perlu 250 gr - Ubi Ungu yang susah dikukus dan dikupas.
- Sediakan 250 gr untuk Ubi biasa yang sdh di kukus dan dikupas.
- Anda perlu 200 gr dari Tepung Tapioka.
- Memerlukan 250 ml dari Santan Instan Sasa.
- Sediakan 250 gr untuk Gula Jawa.
- Sediakan 5 Sdm untuk Tepung Tapioka.
- Siapkan 600 ml dari Air.
- Berikan 250 ml Air (Untuk cairan gula jawa).
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Memerlukan 1/2 Sdt dari Vanilla.
- Sediakan 1 Sdm untuk Gula pasir.
- Persiapkan 3 lmbar daun pandan yg disimpulkan.
Kali ini kami akan menampilkan resep dan cara membuat bubur candil ubi merah. Makanan jajanan ini memang tidak setiap saat tersedia, namun akan berbeda pada saat bulan ramadhan dimana jajanan ini sangat populer di Indonesia, saat itu hampir setiap hari, tepatnya mendekati saat berbuka puasa, pedagang musiman berjualan makanan ringan khas berbuka puasa seperti kolak, lupis, bubur candil dll. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini.
Sekarang masakan Bubur Candil Ubi untuk langkah nya:
- Ubi dikukus semuanya lalu dihaluskan, karena ada 2 macam ubi, jadi masing2 warna diberi tempat sendiri2.
- Untuk Ubi yg warna biasa, sy kasi pewarna makanan orange setetes saja, lalu diulebi sampe tercampur merata, masukin tepung tapioka 100gr.
- Untuk Ubi ungu juga dihaluskan kemudian masukan tepung tapioka 100gr, diuleni sampe tercampur merata.
- Waktu diuleni, mohon diperhatikan suka ada gumpalan kecil2 kerasyg keras, nah itu harus dibuang, jadi benar2 sdh halus sekali adonannya Lalu baru bentuk masing2 bulat2 kayak kelereng. Kemudian sisihkan.
- Untuk membikin Santan, sy lbh suka pake Santan Instan Sasa, sbb lbh creamy, rasanya juga gurih.Masak air 250ml kmudian masukkan santan instan Sasa yg 200ml, lalu tambah lagi (kalo suka santan kental) *sesuai selera saja yah.... Kalo sy memang suka santan kental, Beri garam secukupnya dan Vanilla bubuk 1/2 sdt.. Setelah mendidih sisihkan.
- Masak air 250ml sampe mendidih, dengan api kecil, masukkan gula jawa yg sdh diiris2 halus, biarkan sampe mendidih, lalu saring. kmudian sisihkan..
- Masak air 650ml dan daun pandan sampe mendidih lalu masukkan air gula jawa tadi yg sdh dimasak, Jangan lupa apinya kecil ya ibu2...Lalu masukkan ubi yg tadi sdh dibuletin, biarkan mengapung sampe mendidih, lalu angkat tiriskan si ubi kelereng. sisihkan.
- Sisa air + gula jawa yg masih dipanci dalam kompor, kemudian masukan 5sdm tepung tapioka yg sdh dicairkan di air dlm mangkok kecil, dengan api kecil, aduk2 terus sampe mengental, masukkan gula pasir satu sendok makan (optional) kemudian masukkan bulatan ubi lagi yg tadi sdh ditiris, setelah tercampur rata semua dan mendidih matikan api.
- Silakan disantap, enaaakkk banget kudapan tradisional.
- Silakan mencoba.
Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, apalagi disajikan saat masih hangat. Bubur Candil merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Dan bubur ini hampir selalu ada sebagai ta'jil di bulan puasa. Strukturnya yang lembut serta rasanya yang manis mungkin memang cocok sebagai menu pembuka puasa, setelah perut kosong seharian. Cara membuat bubur candil sebenarnya tidak sulit seperti yang sering dipikirkan oleh banyak orang.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner bubur candil ubi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.