Rujak Gobet / Rujak Serut. Lihat juga resep Rujak Gobet / Rujak Serut enak lainnya. Rujak gobet / rujak serut Source : femina Bikin rujak ini kmarin pas ada acara meet & greet cookpaders jabodetabek, rujaknya dijadiin potluck. Bagi Endeusiast yang suka rujak, Rujak Gobet khas Malang patut dicoba!
Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar.
Kali ini IDN Times merangkum resep terbaik membuat rujak gobet yang praktis dan mudah.
Rujak buah pun banyak ragamnya, mulai dari rujak manis sampai rujak serut.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan rujak gobet / rujak serut ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak rujak gobet / rujak serut ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan rujak gobet / rujak serut ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Rujak Gobet / Rujak Serut enak lainnya. Rujak gobet / rujak serut Source : femina Bikin rujak ini kmarin pas ada acara meet & greet cookpaders jabodetabek, rujaknya dijadiin potluck. Bagi Endeusiast yang suka rujak, Rujak Gobet khas Malang patut dicoba!
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan rujak gobet / rujak serut ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan rujak gobet / rujak serut nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan dari Rujak Gobet / Rujak Serut:
- Perlu 1 buah timun.
- Anda perlu 1 buah untuk bengkoang.
- Persiapkan 1 buah - mangga mengkal.
- Berikan 1 buah nanas.
- Persiapkan 500 ml untuk air.
- Perlu 50 gr asam jawa.
- Berikan 250 gr gula merah.
- Memerlukan Bumbu Rujak :.
- Berikan 150 gr untuk kacang tanah (goreng).
- Sediakan 50 gr cabe rawit.
- Persiapkan 1-2 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 sdt - terasi.
Kali ini kita akan belajar cara membuat rujak gobet yang disajikan dengan kuah asam, manis, pedas. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis.
Selanjutnya masakan Rujak Gobet / Rujak Serut perihal proses nya:
- Kupas dan cuci bersih semua buah (timun sengaja tidak saya kupas)..
- Ulek halus semua bahan bumbu rujak, sisihkan..
- Dalam panci rebus air dan gula merah hingga mendidih. Pastikan gula merah sudah larut..
- Setelah mendidih masukkan bumbu rujak yang sudah dihaluskan..
- Aduk hingga rata, matikan api. Biarkan dingin..
- Pasrah semua buah yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Masukkan ke dalam wadah besar..
- Kemudian tuang bumbu rujak yang sudah di dinginkan dari uap panas. Aduk hingga tercampur rata..
- Sajikan..
Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Rujak Gobet atau rujak serut sangat populer di Malang. Rujak ini hampir sama dengan rujak buah pada umumnya. Dalam rujak gobet, semua buah diserut kasar, kemudian direndam dengan bumbu rujak yang pedas, manis, dan gurih. Rujak gobet / rujak pasrah isinya mangga muda, timun dan bengkuang.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan rujak gobet / rujak serut yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.
