Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek). Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep SAMBEL TUMPANG TEMPE HIENAK yang sudah kami bagikan. Masukkan tempe semangit dan tempe segar, rebus sampai tempe lembut dan empuk. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk.
Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya.
Pecel Tumpang / #sambaltumpang (Indonesian sambal from tempeh).
Sambel tumpang ini bisa disajikan bersama sambal pecel kacang atau tanpa sambal pecel kacang.
Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner sambal tumpang (tempe tahu krecek) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah sambal tumpang (tempe tahu krecek) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan sambal tumpang (tempe tahu krecek) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep SAMBEL TUMPANG TEMPE HIENAK yang sudah kami bagikan. Masukkan tempe semangit dan tempe segar, rebus sampai tempe lembut dan empuk. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan sambal tumpang (tempe tahu krecek) ini. sobat setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner sambal tumpang (tempe tahu krecek) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan dari Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek):
- Persiapkan 1 papan - tempe uk sedang pot2.
- Persiapkan 10 tahu kulit.
- Persiapkan 1 mangkuk untuk krupuk kulit goreng.
- Siapkan 1000-1200 ml - air.
- Anda perlu untuk Bumbu yg direbus n haluskan:.
- Persiapkan 1 dari lengkuas muda pot2.
- Anda perlu 1 - pot kencur.
- Persiapkan 2 kemiri.
- Berikan 8-10 bawang merah uk kecil.
- Siapkan 4-6 siung - bawang putih uk kecil.
- Memerlukan 5 dari cabe merah keriting.
- Perlu 2 daun salam.
- Sediakan 10 daun jeruk buang tulang daunnya.
- Siapkan - Bumbu tambahan.
- Persiapkan 5 cabe rawit.
- Anda perlu 3 sdm untuk Fiber creme larutkan dg air panas jdkan 250ml.
- Persiapkan 5 sdm untuk Vco.
- Siapkan - Gula jawa/ gula merah 3 sachet/ ss.
- Persiapkan dari Kaljam/ kaldu jamur ss.
- Memerlukan dari Himsalt/ garam ss.
- Perlu dari Olive oil grill/ minyak utk menumis.
Tapi ini bukan sambal seperti yang kamu kenal. Bahan dasarnya adalah tempe semangit alias tempe yang sudah mengalami fermentasi. Nah, tempe semangit inilah yang menciptakan aroma maupun rasa yang spesifik dari sambal tumpang. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas.
Sekarang olahan Sambal Tumpang (Tempe Tahu Krecek) tentang instruksi nya:
- Didihkan air, stlh mndidih masukan tempe, stlh 5 mnit masukan bumbu yg direbus..
- Stlh tempe empuk angkat tiriskan kmd haluskan..
- Kmd angkat bumbu yg direbus, tiriskan kmd blender bumbu. Jng dibuang air bkas rebusan tempe n bumbu..
- Panas kan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan/ diblender smp harum. Tambahkan smua air bkas rebusan aduk rata didihkan..
- Masukan tempe, aduk rata. Kmd masukan krupuk kulit goreng, aduk rata smp kulit mnyusut. Masukan fiber yg sdh dilarutkan dg air n vco. Aduk rata,.
- Tambahkan gula merah/ gula jawa, kaljam, himsalt. Aduk rata, koreksi rasa. Masak terus smp krupuk kulit empuk. Kmd masukan Tahu aduk perlahan spy tahu trcampur. Trakhir masukan cabe rawit utuh. Aduk rata, koreksi rasa lg, bila sdh ss, matikan kompor siap dihidangkn n disantap..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan sambal tumpang (tempe tahu krecek) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, terima kasih.
