Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit (Mangga Muda). Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Pepes Ikan Mangga Simple Ga Pake Ribet.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 9 langkah mudah, supaya makanan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit (Mangga Muda):
- Berikan 3 buah dari Mangga Muda / 600 gr Pencit.
- Sediakan 10 ekor untuk Ikan Belanak Segar.
- Persiapkan 3 buah untuk Gula Jawa, disisir halus.
- Persiapkan Secukupnya Royco Rasa Sapi.
- Siapkan Secukupnya dari Daun Pisang dan Lidi untuk membungkus.
- Perlu - Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Memerlukan 3 ruas jari Jahe.
- Anda perlu 3 ruas jari dari Lengkuas.
- Siapkan 2 sdt - Ketumbar Bubuk.
- Berikan 6 butir dari Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Memerlukan 10 buah - Cabai Merah.
- Anda perlu 10 buah Cabai Rawit.
- Perlu Secukupnya - Garam Halus.
- Berikan Secukupnya untuk Gula Pasir.
Resep Cara Membuat Sambal Pencit Mantap Ala Desaku. Cara Membuat Sambal Pencit Mak Yussss. Salah yang paling favorit yakni sambal pencit alias mangga muda. Rasa pedas dan asamnya berpadu epik.
Selanjutnya masakan Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit (Mangga Muda) tentang langkah nya:
- Terlebih dulu, siapkan semua bahan - bahan untuk membuat Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit. Seperti Mangga Muda, Ikan Belanak Segar, Cabai Merah, Cabai Rawit dan lain-lainnya..
- Setelah itu Kupas Mangga Muda, Bersihkan dan Serut Kasar. Sisihkan..
- Kemudian haluskan dulu Cabai Merah dan Cabai Rawit. Dengan cara di blender atau di uleg halus. Setelah itu sisihkan. Selanjutnya haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas, Garam Halus, Gula Pasir dan Ketumbar Bubuk. Sisihkan..
- Kemudian masukan Serutan Mangga Muda tadi dalam satu wadah. Setelah itu aduk bersama dengan campuran bumbu yang telah dihaluskan tadi, berikut Cabai halus dan Gula Merah yang sudah disisir halus..
- Aduk Serutan Mangga Muda dengan campuran bumbu halus hingga rata. Kemudian tambahkan Royco rasa Sapi secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa..
- Setelah itu, ambil 2 lembar Daun Pisang. Kemudian letakan diatasnya 1 batang Serai, 2 lembar Daun Salam dan 1 ekor atau 2 ekor Ikan Belanak segar. (Jumlah Ikan sesuai dengan selera. Bisa 1 atau 2 ekor ikan dalam 1 bungkus pepes tersebut). Kemudian tambahkan 1 sdm adonan Sambal Pencit. Letakan adonan Sambal Pencit pada bagian atas dan bagian bawah ikan, masing masing 1 sdm..
- Bungkus bentuk lontong, semat ujungnya dengan lidi..
- Kemudian kukus kira - kira kurang lebih 30 menit, hingga Pepes matang dan tanek. Setelah dingin, bisa dipanggang di atas bara api. (Untuk yang suka dipanggang, boleh dipanggang. Dan untuk yang tidak suka dipanggang, bisa dikonsumsi langsung tanpa dipanggang lagi)..
- Tralaa...Pepes Ikan Belanak Sambal Pencit (Mangga Muda), siap untuk dihidangkan segera, dengan sepiring nasi panas. Selamat Mencoba Bunda 😊.
Kalau pengin bikin sambal pencit sendiri Siapkan mangga muda dengan mengupas kulitnya. Kalau punya alat serut, manfaatkan biar lebih mudah. Kalau gak punya, bisa dicacah menggunakan. sambal mangga muda pedas. sambal pencit tanpa terasi. mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat), cabe merah besar, cabe rawit, bawah merah, bawang putih Kayaknya semua sambal cocok banget sama nasi hangat. Apalagi duet dengan ikan dan lalapan hehe bikin. Ikan belanak merupakan jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi oleh masyarakat karena memiliki daging gurih dan lezat.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan pepes ikan belanak sambal pencit (mangga muda) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, terima kasih.
