Pepes Cumi/Nus Khas Banyuwangi. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. BANYUWANGI, KOMPAS.com - Bukan hanya terkenal dengan tempat pariwisatanya, Kabupaten Banyuwangi juga terkenal dengan wisata kuliner yang lezat. Sengaja kami pepes dengan bumbu khas Banyuwangi lalu dibungkus dengan daun dan dibakar," jelas Tiara, pemilik resto saat ditemui.
Intisari-Online.com - Setiap daerah memiliki kuliner khasnya. "Biasanya ditambahkan dengan kuah pindang khas Banyuwangi yang terbuat dari gula pasir "Ikan laut yang dipelas ada ikan putihan, nus (jenis cumi kecil), lemuru, dan teri sekul (teri nasi)," katanya. kecamatan di Provinsi Jawa Timur.
Banyuwangi adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.
Selain itu Banyuwangi adalah ibu kota kabupaten ini.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan pepes cumi/nus khas banyuwangi ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak pepes cumi/nus khas banyuwangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan pepes cumi/nus khas banyuwangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. BANYUWANGI, KOMPAS.com - Bukan hanya terkenal dengan tempat pariwisatanya, Kabupaten Banyuwangi juga terkenal dengan wisata kuliner yang lezat. Sengaja kami pepes dengan bumbu khas Banyuwangi lalu dibungkus dengan daun dan dibakar," jelas Tiara, pemilik resto saat ditemui.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan pepes cumi/nus khas banyuwangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 8 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 8 tahapan, supaya masakan pepes cumi/nus khas banyuwangi nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Pepes Cumi/Nus Khas Banyuwangi:
- Memerlukan 1/4 kg cumi-cumi.
- Perlu 10 buah untuk cabe rawit(sya pake yg kering).
- Perlu 5 buah dari cabe besar (sya pake yg kering).
- Persiapkan 1/2 bagian gula merah (yg batok).
- Persiapkan 3 sdm dari jelantah.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari asam jawa.
- Perlu untuk daun pisang utk membungkus.
Posisinya sebagai ibu kota kabupaten menjadikan. makanan khas Banyuwangi. Sego Tempong (Nasi Tampar) Makanan populer lainnya di Banyuwangi adalah "Nasi tempong" (Slap beras). Ada cumi-cumi dimasak inkingly, yaitu dengan saus adalah batubara hitam. Ada juga dijual oleh bothok unik atau sarang tawon Pepes Banyuwangi.
Selanjutnya olahan Pepes Cumi/Nus Khas Banyuwangi untuk proses pembuatan nya:
- Cuci bersih cumi buang bagian yg seperti plstik.
- Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, garam, gula merah, dan asam. (Disini sya pake cabe kering karena punya stok banyak, untuk yg ingin mencoba pakai cabai segar saja).
- Kalau sudah halus cek rasa, jika kurang asem bisa tmbhkan lagi asemnya, oke dilanjutkan dengan menambahkan jelantah atau minyak goreng..
- Jika sudah msukkan cuminya ulet2 hingga tercampur rata..
- Bungkys dengan daun pisang, lalu kukus dalam panci tggu sampai 30 menit..
- Jika sudah di kukus, pepes siap di panggang biar kadar airnya berkurang. (Kalau saya suka nya tidak terlalu lama manggangnya biar sedikit agak basah). Jangan lupa di bolak balik saat memanggang😊.
- Muantep rasanya kecut,manis,asin gurih😍 Cocok buat sarapan/ makan siang😊.
- Note : cabai yg saya pake yg kering karena stok drumah banyak, yang mau coba pake yang cabe baru/sger ya😊.
Pecel Pitik adalah salah satu makanan khas Banyuwangi yang sering diburu oleh para wisatawan. Kamu bisa menemukan penjulannya di Desa Kemiren Sego Cawuk ini juga nggak boleh kamu lewatkan jika datang ke Banyuwangi. Wajib mampir di lidah, biar kamu tahu bagaimana kelezatannya. Banyuwangi - Banyuwangi memiliki beragam macam kuliner yang tentunya lezat. Tak hanya itu, selain cita rasa nikmat, rupanya kuliner Banyuwangi sudah dinikmati puluhan tahun lalu oleh masyarakat Banyuwangi.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan pepes cumi/nus khas banyuwangi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.
