Brengkes Tuna pencit kemangi. Petiki daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan. Goreng sebentar cabe merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang. Lihat juga resep Brengkes Pindang Mangga Muda enak lainnya.
Brengkes adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Bali.
Brengkes atau pepes memiliki cita rasa yang sangat lezat dengan aromanya yang khas.
Brengkes merupakan menu makanan pilihan yang lezat dan menggugah selera.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan brengkes tuna pencit kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat brengkes tuna pencit kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Petiki daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan. Goreng sebentar cabe merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang. Lihat juga resep Brengkes Pindang Mangga Muda enak lainnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan brengkes tuna pencit kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan brengkes tuna pencit kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 10 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan brengkes tuna pencit kemangi nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Resep bahan - Brengkes Tuna pencit kemangi:
- Perlu 500 gram tuna tanpa tulang.
- Persiapkan 6 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung - bawang putih.
- Memerlukan 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 5 biji dari cabe merah besar.
- Sediakan 10 biji - cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan untuk Daun pisang(aku tambah aluminum foil sbg alasnya).
- Perlu 1 buah untuk Pencit (Mangga muda) serut kasar.
- Sediakan 1 ikat - kemangi petik daunnya cuci bersih.
Apalagi, jika dibuat dengan bumbu-bumbu tradisional yang khas. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Brengkes Ikan Asin Peda, salah satu lauk favorit buatan Nenek kesayangan saya yg rasanya melekat dihati sampai kini. Tambahkan ikan asin, belimbing wuluh (jika ada) dan daun kemangi.
Dibawah ini masakan Brengkes Tuna pencit kemangi perihal langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ikan tuna beri jeruk nipis dan sedikit garam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit, tambahkan gula garam, kaldu jamur, test rasa, sisihkan.
- Siapkan 1 lembar aluminum foil, beri 1 lembar daun pisang, oleskan bumbu halus diatas daun, letakkan tuna diatasnya, beri bumbu halus, taburi dengan pencit serut dan kemangi, boleh juga bagian bawah ikan diberi pencit serut dan kemangi..
- Kukus kira2,30 menit atau sampai matang. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. Ini foto pas mentahnya, pas matengnya lupa motret😊.
Bungkus ikan dan bumbunya + daun kemangi dengan daun pisang. Kukus dengan api kecil sampai matang, angkat dan hidangkan. SURABAYA, FaktualNews.co - Pepes (brengkes) pindang, adalah masakan yang berbahan baku ikan laut. Kuliner ini, tidak sedikit yang menyukainya. Namun, olahan pindang ini, tidak banyak dijumpai di rumah makan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan brengkes tuna pencit kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
