Pepes Seafood Bumbu Pencit. Bahan halus : bawang merah bawang putih kunyit jahe kemiri daun pepaya daun kemangi daun salam daun jeruk daun sere kacang merah cabai rawit pete jamur. Kini telah hadir Pepes Bandeng (bumbu) Pencit yang di jamin akan menjadi pilihan bagi Anda didalam menyantap sang Bandeng. Sayang jika Anda yang pecinta Bandeng Untuk melewatkan "Pepes Bandeng (bumbu) Pencit" Ala As Sunnah.
Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir.
Jika menginginkan pedas yang lebih 'nendang', tambahkan rawit dalam pembungkus pepes.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner pepes seafood bumbu pencit ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah pepes seafood bumbu pencit ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes seafood bumbu pencit ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bahan halus : bawang merah bawang putih kunyit jahe kemiri daun pepaya daun kemangi daun salam daun jeruk daun sere kacang merah cabai rawit pete jamur. Kini telah hadir Pepes Bandeng (bumbu) Pencit yang di jamin akan menjadi pilihan bagi Anda didalam menyantap sang Bandeng. Sayang jika Anda yang pecinta Bandeng Untuk melewatkan "Pepes Bandeng (bumbu) Pencit" Ala As Sunnah.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner pepes seafood bumbu pencit ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan pepes seafood bumbu pencit nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Komposisi - Pepes Seafood Bumbu Pencit:
- Berikan Bahan :.
- Persiapkan 100 gr untuk udang kupas.
- Perlu 100 gr - cumi-cumi potong-potong.
- Sediakan 100 gr dari kerang darah.
- Berikan 100 gr fillet ikan dori potong-potong.
- Perlu 12 buah dari cabe rawit merah.
- Berikan 6 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 1 buah - mangga setengah matang/mengkal serut kasar.
- Siapkan 1 ikat/genggam daun kemangi.
- Berikan 1 sendok makan dari minyak goreng.
- Memerlukan 1/2 buah jeruk lemon/nipis.
- Perlu 1/2 sendok teh dari garam.
- Berikan dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 250 gr dari cabe keriting.
- Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
- Sediakan 5 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 10 buah - cabe rawit merah.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Anda perlu dari Bahan lainnya :.
- Memerlukan untuk Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan Tusuk gigi untuk menyemat.
Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Resep makanan. MEMBUAT *aduk rata semua bumbu halus dan pencit * ambil daun pisang tata ikan lalu lumuri dengan bumbu, semat… Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Perpaduan bumbu rempah dan bungkusan daun pisang dengan cara dikukus selain memberikan cita rasa khas bumbu pepes, membuat bumbu meresap sampai kedalam daging ikan, mempertahankan kandungan gizi supaya tidak rusak seperti kalau saat ikan digoreng juga berguna sekali untuk.
Selanjutnya olahan Pepes Seafood Bumbu Pencit untuk instruksi nya:
- Siapkan bahan dan bumbu yang telah dihaluskan (saya blender dengan minyak goreng).
- Baluri ikan dori, kerang, udang, cumi-cumi dengan perasan air jeruk lemon.
- Campur semua bahan.
- Ambil daun pisang (tips : sebelum di pakai daun di cuci dulu, panggang atau jemur sebentar, bolak-balik, olesi dengan sedikit minyak goreng, fungsinya biar daun tidak pecah saat dipakai, dan hasil daunya cantik bila di sajikan) letakkan daun salam diatas daunnya, kemudian tuang bahan pepesnya, berikan cabe rawit kecil, gulung daun pisang dan semat dua ujungnya, lakukan berulang sampai bahan pepesnya habis..
- Kukus pepes selama 45 menit, angkat dan panggang sebentar diatas panggangan/teflon datar sampai tercium aroma harum, bolak balik biar daun tidak gosong. Angkat..
Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Semua bumbu dihaluskan kemudian ikan dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai merata. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Ayam Bakar Bumbu Rujak, Ayam bakar kecap & ikan bakar + sambal pencit. Batagor & Siomay Bandung, Lengkap dengan saus kacang+ sambal.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan pepes seafood bumbu pencit yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.
