Mendol tempe pedas khas malang. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.
Perkedel tempe atau mendol tempe ini memang sangat jarang ditemukan didaerah lain, namun anda akan banyak menemukan jenis makanan yang satu ini ketika anda berkunjung ke Jawa Timur.
Memang harus membutuhkan perjuangan yang cukup besar untuk dapat menikmati makanan enak yang satu ini.
how to make mendol tempe !
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan mendol tempe pedas khas malang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat mendol tempe pedas khas malang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan mendol tempe pedas khas malang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan mendol tempe pedas khas malang ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya olahan mendol tempe pedas khas malang nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Mendol tempe pedas khas malang:
- Berikan 1 potong dari tempe.
- Persiapkan Daun jeruk.
- Memerlukan dari Daun bawang (optional).
- Memerlukan 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan dari Garam.
- Sediakan dari Royco.
- Berikan dari Bumbu halus.
- Berikan 5 cabai rawit (selera).
- Persiapkan 5 - cabai merah kriting (selera).
- Anda perlu 2 - bawang putih.
- Anda perlu 2 bawang merah.
- Anda perlu Ketumbar.
- Sediakan untuk Kencur.
PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif. Oleh karena itu, adalah wajib mencoba Rasa dari kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh, tapi lebih pedas dan bisa ditambah dengan Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap.
Selanjutnya resep Mendol tempe pedas khas malang perihal langkah nya:
- Siapkan tempe 1 potong tempe saya pakai ukuran segini ya, potong tipis.
- Kukus selama 10 menit, lalu tumbuk tempe saat masih panas2, tumbuk agak kasar. Blender semua bumbu atau bisa di ulek manual (selera).
- Tambahkan 2 sdm tepung terigu, bumbu halus, garam, royco dan tuangkan irisan daun jeruk, daun bawang campur aduk uleni hingga tercampur rata..
- Bentuk oval atau sesuai selera, siapkan penggorengan, goreng di minyak yg panas jgn di bolak balik nanti hancur balik 1x saja saat satu sisi sudh matang.
- Tiriskan jika sudh matang, mendul tempe siap di hidangkan selamat mencoba, oh iya untuk rasa pedas sesuai selera ya.
Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan minyaknya hingga tuntas. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Dengan Bahan mudah dan banyak serta mudah cara membuatnya menjadikan mendol tempe ini sebagai lauk yang enak apalagi dengan rasa yang pedas dan gurih yang disesuaikan. Cara bikin tempe mendol khas malang.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner mendol tempe pedas khas malang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, terima kasih.
