Ayam Lodho khas Trengalek. Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental.
Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam lodho khas trengalek ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam lodho khas trengalek ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam lodho khas trengalek ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam lodho khas trengalek ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ayam lodho khas trengalek nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan Ayam Lodho khas Trengalek:
- Memerlukan 1 ekor untuk ayam kampung muda.
- Memerlukan 800 ml - santan.
- Berikan 2 lembar daun salam, jeruk,sereh.
- Berikan 2 cm dari lengkuas.
- Sediakan 10 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu ayam,garam secukupnya.
- Perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 8 buah bawang merah.
- Berikan 4 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 butir - kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 sdt - ketumbar sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Memerlukan 1 cm untuk jahe.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit,kencur.
- Memerlukan 6 buah untuk cabe rawit merah.
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Berikut ini masakan Ayam Lodho khas Trengalek untuk proses nya:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu.
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya.
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng.
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉.
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam lodho khas trengalek yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, terima kasih.
