Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Kali ini saya akan membagikan resep masakan Opor ayam kampung. Terima kasih sudah melihat, jangan lupa like, share dan comment serta subscribe karena gratis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Berikut ini adalah panduan mengolah resep opor ayam tanpa santan Bagaimana Mudah dan sederhana bukan?
Cara membuat resep opor ayam tanpa santan cukup memakai Kemiri sebagai pengganti santan plus juga.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kali ini saya akan membagikan resep masakan Opor ayam kampung. Terima kasih sudah melihat, jangan lupa like, share dan comment serta subscribe karena gratis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Persiapkan 1 ekor untuk ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Persiapkan dari Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Berikan 7 siung dari bamer.
- Perlu 3 siung baput.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt dari jinten.
- Memerlukan 4 buah - kemiri.
- Memerlukan 5 cm dari lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sdm - ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Sediakan 3 lembar - daun salam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Berikan 2 buah kentang, kupas potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah untuk tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Selanjutnya masakan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) perihal proses nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Asal usul masakan opor ayam ini diklaim. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, terima kasih.
