Ayam Lodho khas Trengalek. Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental.
Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur.
Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ayam lodho khas trengalek ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat ayam lodho khas trengalek ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam lodho khas trengalek ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam lodho khas trengalek ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya masakan ayam lodho khas trengalek nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan - Ayam Lodho khas Trengalek:
- Berikan 1 ekor ayam kampung muda.
- Siapkan 800 ml untuk santan.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam, jeruk,sereh.
- Sediakan 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 10 buah - cabe merah.
- Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu ayam,garam secukupnya.
- Perlu - Bumbu halus.
- Berikan 8 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Persiapkan 4 butir untuk kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
- Perlu 1 cm - jahe.
- Sediakan 2 cm untuk kunyit,kencur.
- Perlu 6 buah cabe rawit merah.
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Selanjutnya resep Ayam Lodho khas Trengalek perihal proses nya:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu.
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya.
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng.
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉.
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam lodho khas trengalek yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
