Sempol Ikan Tongkol. ikan tongkol putih (bisa diganti ikan lain), Cabe merah,bawang merah,bawang putih, Kemiri,jahe,langkuas, kunyit, Sereh,daun salam bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner sempol ikan tongkol ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat sempol ikan tongkol ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner sempol ikan tongkol ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
ikan tongkol putih (bisa diganti ikan lain), Cabe merah,bawang merah,bawang putih, Kemiri,jahe,langkuas, kunyit, Sereh,daun salam bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan sempol ikan tongkol ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner sempol ikan tongkol nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Komposisi Sempol Ikan Tongkol:
- Memerlukan 2 ekor untuk ikan tongkol ukuran besar, bersihkan durinya.
- Anda perlu 6 sdm untuk tepung terigu.
- Memerlukan 6 sdm - tepung kanji.
- Anda perlu 3 sdm wortel parut.
- Siapkan Secukupnya - gula pasir.
- Sediakan 50 ml untuk air.
- Persiapkan Secukupnya - tusuk sate.
- Memerlukan dari Bumbu Halus.
- Perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya untuk merica bubuk.
- Memerlukan secukupnya Garam.
- Berikan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Memerlukan dari Bahan menggoreng.
- Persiapkan 1 butir - telur.
- Siapkan dari Minyak goreng.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Resep Ikan Tongkol Pedas Manis Paling Enak. Ikan tongkol balado ala restoran padang.
Dibawah ini masakan Sempol Ikan Tongkol perihal proses pembuatan nya:
- Bersihkan ikan tongkol dari durinya, suwir hingga lembut.
- Uleg bumbu halus.
- Campurkan ikan tongkol, tepung, bumbu, wortel, gula pasir (bahan kering). Jika sudah rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Jangan sampai kelembekan ya. Uleni hingga tercampur rata..
- Panaskan air hingga mendidih. Sementara menunggu mendidih, bentuk adonan dengan tusuk sate. Sesuai selera ya, di saya bisa jadi 20 tusuk, tapi kalau besar2 bisa sekitar 15 saja. Masukkan sempol ke dalam air mendidih. Harus mendidih ya. Tunggu hingga mengapung. Angkat, tiriskan..
- Cara menggoreng: kocok telur lepas, taruh di dalam gelas. Masukkan sempol ke gelas, adik rata hingga permukaannya tertutupi telor..
- Masukkan sempol ke dalam minyak panas. Balik-balik sebentar lalu angkat, masukkan ke dalam telor lagi. Baru kemudian digoreng agak lama (ada 2 kali goreng ya). Hasilnya lebih kriuk..
- Sajikan hangat dengan saos/mayones..
- Sempol yg belum digoreng bisa disimpan di freezer, bertahan sekitar 3 hari. Kalau sudah mau dimakan, diamkan sejenak agar tidak membeku, setelah itu digoreng..
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Resep Sempol Ikan Laut Sederhana Spesial Khas Malang Asli Enak. Daging ikan juga bisa dibuat masakan sempol, selain daging ayam, sempol daging sapi, dan daging kambing, bahkan seafood. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan sempol ikan tongkol yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, terima kasih.
