Bakwan Sayur / Ote Ote. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang.
Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan bakwan sayur / ote ote ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat bakwan sayur / ote ote ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan bakwan sayur / ote ote ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner bakwan sayur / ote ote ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya makanan bakwan sayur / ote ote nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan - Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Persiapkan 200 gram dari Tepung Terigu.
- Sediakan 6 sdm untuk Tepung Tapioka.
- Anda perlu 1 butir untuk Telur.
- Memerlukan 2 buah dari Wortel Potong Panjang.
- Memerlukan 1/4 bongkol - Kol.
- Perlu 2 batang untuk Seledri.
- Berikan 1 batang Daun Bawang.
- Perlu 1 sdt dari Penyedap Rasa (saya pakai kaldu jamur).
- Berikan 2 sdt untuk Garam / Selera.
- Berikan 1/2 sdt Gula.
- Memerlukan 1/2 sdt dari Merica Bubuk.
- Siapkan Secukupnya - air (Kurang lebih 350ml).
- Perlu untuk Minyak Untuk Menggoreng.
- Persiapkan - Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 - Bawang Putih.
- Persiapkan 3 dari Bawang Merah.
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Dibawah ini masakan Bakwan Sayur / Ote Ote perihal langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan bahan.
- Ulek bumbu halus.
- Campurkan semua sisa bahan, masukkan air perlahan lahan (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..kalau tidak bisa kira2 berapa banyak garamnya, beri garamnya sedikit2 (per 1/2 sdt diaduk rata lalu dites rasa biar tdk keasinan).
- Goreng sampai matang.
- Bakwan sayur siap disajikan..sama cabe rawit ijo mantapp.
Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan bakwan sayur / ote ote yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
