Bakwan Sayur/Heci/Ote-Ote. - Panaskan sendok sayur ke minyak panas / put your letto inside the hot oil ( the reason is. so you can use your letto as a mold for your fritter & easy to slit out ) - Masukkan adonan ke dalam sendok sayur yg sudah dipanaskan, lalu Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari.
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan bakwan sayur/heci/ote-ote ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat bakwan sayur/heci/ote-ote ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
- Panaskan sendok sayur ke minyak panas / put your letto inside the hot oil ( the reason is. so you can use your letto as a mold for your fritter & easy to slit out ) - Masukkan adonan ke dalam sendok sayur yg sudah dipanaskan, lalu Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan bakwan sayur/heci/ote-ote ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan bakwan sayur/heci/ote-ote ini. kalian setidaknya memerlukan 9 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya olahan bakwan sayur/heci/ote-ote nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Bakwan Sayur/Heci/Ote-Ote:
- Memerlukan 2 siung untuk bawang merah.
- Berikan 2 siung dari bawang putih.
- Perlu 1 buah wortel.
- Persiapkan 1/2 untuk kubis/Kol.
- Memerlukan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan 1 bungkus untuk tepung bumbu bakwan.
- Berikan Secukupnya dari air.
- Berikan Secukupnya - merica.
- Persiapkan Secukupnya - minyak goreng.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Sedangkan ote ote dan heci sama,cuma mungkin beda penamaan karena tempatnya. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) .
Selanjutnya olahan Bakwan Sayur/Heci/Ote-Ote perihal proses nya:
- Uleg dahulu bawang merah dan bawang putih, sisihkan..
- Iris memanjang wortel dan kubis. Potong kecil daun bawang, sisihkan..
- Uleni 1 bungkus tepung bumbu bakwan dengan air, mau dipakai semua sekaligus juga bisa. Menyesuaikan isi sayurannya saja. Kalau saya tepung disisihkan sekitar 3 sendok makan..
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong, tambahkan bumbu uleg. Aduk perlahan..
- Siapkan wajan dan beri secukupnya minyak. Biarkan panas terlebih dahulu..
- Jika minyak sudah panas, ambil adonan bakwan menggunakan centong sayur, masukkan ke dalam wajan, taruh di pinggir-pinggirnya dahulu. Kalau sudah set baru dibalik. Cukup sekali balik saja..
- Ulangi hingga adonan habis..
- Sajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit mentah..
Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Ote-ote istilah sohibku mba Mia Guy asal Jombang kalo nyebut bakwan. Bukan rendang atau sate, melainkan bakwan sayur. Di Indonesia sendiri, bakwan sayur dikenal dengan banyak nama sesuai dengan daerah tempat makanan tersebut di jual.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan bakwan sayur/heci/ote-ote yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.
