Nasi Jagung. Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Nasi jagung atau biasa disebut nasi empog merupakan salah satu makanan khas indonesia yang berbahan dasar jagung yang telah tua dan ditumbuk.

Nasi jagung bukan merupakan campuran antara nasi dan jagung. Kata banyak orang, mengonsumsi nasi jagung bisa membantu mengontrol gula darah sehingga baik untuk orang dengan. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung.

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan nasi jagung ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak nasi jagung ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Nasi jagung atau biasa disebut nasi empog merupakan salah satu makanan khas indonesia yang berbahan dasar jagung yang telah tua dan ditumbuk.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan nasi jagung ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan nasi jagung ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya kuliner nasi jagung nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Resep bahan untuk Nasi Jagung:

Sediakan 1 kg beras putih.
Memerlukan 1 kg - beras jagung.
Memerlukan Sedikit - minyak.
Siapkan dari Bahan untuk urap2.
Sediakan untuk Kenikir, kacang, kecambah.
Siapkan 1 butir Kelapa muda parut memanjang.
Berikan 3 untuk bawang putih.
Sediakan 3 dari lombok besar.
Persiapkan 7 cabe rawit.
Berikan sedikit dari Terasi matang.
Persiapkan untuk Ikan Asin belah, digoreng matang.

Nasi Jagung seperti namanya adalah perpaduan beras putih dan beras jagung. Biasanya banyak dijual di daerah Jawa Timur, tepatnya di Madura. Nasi jagung mengandungi banyak gizi berbandingkan nasi putih biasa. Biasanya orang yang tinggal di kawasan kampung mencampurkan.

Sekarang resep Nasi Jagung untuk proses nya:

Rendam beras jagung selama 15menit setelah itu campur dengan beras putih dan masukkan ke magic com sambil diaduk rata, tuang air sampai dengan 1 ruas jari kita. (Saya memakai air anget) sambil diaduk tambahkan 1sdm minyak..
Apabila air yg ada di magic com udah meresap semuanya (kira2 15 menit) buka magic com kemudian aduk rata (biar ga gosong di bagian bawah) lalu tutup magic com kembali. Tunggu sampai nasi matang/ magic com berbunyi, kira2 10 menit setelah matang, nasi di aduk balik lagi..
Rebus daun2, buat lalapan (kenikir dan kacang panjang).Merebusnya jangan lupa tambahkan sedikit garam dan sedikit minyak goreng. Untuk kecambah hanya rendam di air mendidih lalu segera tiriskan (jangan dorebus).
Ulek bawang putih, lombok dan trasi, setelah itu campur ke kelapa, lalu kukus selama 30-45 menit..
Campurkan sayur2an dan kelapa aduk rata (di urap)..
Taruh nasi jagung kemudian beri urap2an dan ikan asin belah, jangan lupa tambahkan peyek dan sambal bawang. Peyek saya beli jadi 😀. Nasi jagung siap untuk dinikmati..

Makanan Dari Jagung, Jajanan Jagung, Kuliner Jagung, Masakan Jagung, Nasi Jagung, Olahan Jagung Edit. Nasi jagung goreng bu ida kota salatiga jawa tengah Di beberapa daerah, nasi jagung, nasi merah dan thiwul enak dipadu bersama dengan tumis sayuran dan lauk pauk. Nasi jagung banyak dikonsumsi di pedesaan Jawa dan Madura. Nasi jagung biasanya identik dengan Indonesia wilayah timur, seperti NTB, NTT, hingga Sulawesi.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner nasi jagung yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.