Ayam Lodho khas Trengalek. Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental.
Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur.
Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan ayam lodho khas trengalek ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah ayam lodho khas trengalek ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam lodho khas trengalek ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam lodho khas trengalek ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam lodho khas trengalek nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Ayam Lodho khas Trengalek:
- Memerlukan 1 ekor dari ayam kampung muda.
- Persiapkan 800 ml - santan.
- Memerlukan 2 lembar - daun salam, jeruk,sereh.
- Anda perlu 2 cm lengkuas.
- Perlu 10 buah untuk cabe merah.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Memerlukan 1 sdt - kaldu ayam,garam secukupnya.
- Perlu - Bumbu halus.
- Memerlukan 8 buah untuk bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Perlu 1/2 sdt untuk merica butiran.
- Berikan 1 cm untuk jahe.
- Memerlukan 2 cm - kunyit,kencur.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. Geriau matyti vietą "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Kediri - Tulungagung, Jalan Langgeng, Jl.
Selanjutnya resep Ayam Lodho khas Trengalek tentang pembuatan nya:
- Ayam dipanggang hingga sisinya kecoklatan, lbh sedap pakai arang ya, tp ini pakai telflon dulu.
- Siapkan bumbu2, potong2 haluskan dengan blender, dan siapkan bumbu2 daunnya.
- Tumis hingga air menyusut wangi tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk,lengkuas dengan minyak goreng.
- Tambahkan santan, hingga mendidih baru masukkan ayam nya test rasa masak.api.kecil hingg kuah menyusut. Saya memasak hingga 45 - 1jam api kecil agar bumbu meresap. Saya sambil cuci peralatan masqk jadi enggak berasa lama 😃😃😃😉.
TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Makanan ini sangatlah khas karena tak semua waktu bisa memasak makanan ini. Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ayam lodho khas trengalek yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.
